山東玉兔食品股份有限公司始建于公元1873年齊魯名醬園——信芳園。歷經百余年的滄桑起伏，中間融合了“萬通醬園”“華康醬園”“玉盛源”“久豐醬園”等16家釀造廠和周村蔬菜公司；在1982年，正式使用“玉兔”品牌。

　　公司旗下擁有山東菏澤玉兔食品有限公司、山東天下第一村燒餅有限公司、濟南玉兔應物生物科技有限公司、煙臺玉兔食品有限公司、玉兔連鎖超市等分公司。

　　山東玉兔食品股份有限公司傳承百年，創(chuàng)新發(fā)展，先后榮獲中國調味品著名品牌50強、山東省食品制造綜合實力20強、山東省農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)、山東省食品質量安全誠信示范單位、山東省食品行業(yè)標準化生產示范基地、山東省調味品發(fā)酵工程技術研究中心、中國專利山東明星企業(yè)等榮譽稱號。

　　公司利用高新技術改造提升傳統(tǒng)產業(yè)，先后承擔國家產業(yè)振興和技術改造重點項目、國家科技部星火科技計劃、省市科技發(fā)展計劃、技術改造重點項目5項，17項自主知識產權和專利技術達到國內領先水平，為爭創(chuàng)中國北派米醋代表，打造齊魯名醋優(yōu)質品牌奠定了基礎。